中年危机：美食从盖浇饭开始 - 第61章 万恶的豆橛子

    除了记忆印刻的几道菜品，吴焱对早餐类餐点真的不太擅长。
    连简单的包子或者馅饼都做不好。
    看丈母娘的备菜，做的应该就是暖暖爱吃的豆角肉沫饼。
    把万恶的豆橛子切碎，再和肉末调味之后包进馅饼中煎熟。
    麵饼外皮香脆，內里暄软略有韧性，色泽金黄。
    配上咸香脆嫩的豆角肉沫馅料，是婺州人挺爱吃的一种传统早餐。
    一旁小灶上还坐著一口砂锅。
    里面正滚著米粥。
    碗碟里码放的粉肠、猪腰、猪肝严阵以待。
    显然是要做一锅猪杂粥。
    『很是標准的完美早餐。』
    『就是成本有点高。』
    吴焱刚想上手帮忙包饼，却被丈母娘给赶了出来：
    “等到中午你再来帮忙。早上这点小活我一个人能忙得过来，没几张饼，一会就搞完了，不值得脏你手的。等会吃完让你爸带你们去抓虾就行。”
    岳父岳母两口子就在镇子里的服装厂和电子厂干活。
    每个月有些收入。
    今天虽然是周末，但双休是不可能双休的。
    专门请了一天假，陪吴焱一家子。
    在暖暖的连连夸讚声中，全家吃完早饭。
    暖暖鞋还没换，就抄起装备想去抓虾。
    原本准备在家里做饭的尤传梅也被暖暖拽著，她想让外婆一同前去。
    吴焱知道丈母娘是想在家里给好好做饭。
    可暖暖好不容易回来一次，不能把丈母娘困在厨房里团团转。
    吴焱安慰著岳母：
    “我们抓完虾就回来一起做饭，有我做饭，暖暖生火，完全来得及。”
    一旁的刘女士也连连劝慰：
    “妈，现在吴焱的刀工和顛勺技术可是一流，由他切菜炒菜，很快就会做出来的。放心吧。咱们好不容易回来一趟，一家子出去玩，你怎么能缺席呢？”
    虽然有些不情愿，但在几人的劝告下丈母娘还是同意了。
    先把太公推到村口大树下乘凉嘮嗑，才转头去水潭边抓虾。
    吴焱一直是惦记著他那个食材猎人任务的。
    抓虾的装备带的很齐全。
    弹簧爪和地笼以及饵料，应有尽有。
    村子半边都被溪流环绕。
    在没有通自来水前，整个村子的饮用水都是来自这条溪水。
    水源是在山上。
    比起自来水，可能有点不乾净，但胜在清冽甘甜。
    有些人家现如今仍会將溪水引到家中流转一圈，用作洗菜、浇园子。
    溪水出村时，在山脚折弯处有一处小潭。
    常年的衝击下，鹅卵石遍布。
    水潭不深，周边长满杂草，其中野芋头最多。
    本该是一处孩童嬉闹玩水的好地方。
    却因为年轻人口的流失，看不到什么儿童身影。
    很多村庄里，基本上不会再出现，刘女士儿时那样的场景了。
    这可巧了暖暖一个人，可以一个劲的玩耍。
    本来说好的抓虾，暖暖却和刘女士一直追著溪水中的小鱼不停趟水。
    抄网起起落落间，一条鱼也没逮到。
    倒是欢笑声一刻不停。
    暖暖的笑声迴荡在整片山林里，惊起一阵鸟群。
    虾最怕惊嚇。
    吴焱只好离他们远一些。
    擼起袖子，把手探在石头缝里摸索著。
    他提前查过攻略，河虾一般会藏在石缝下隱匿身形。
    吴焱便按照视频里教的，一手围拢著，一手翻动石块。
    几次尝试后，一只也没抓到。
    河虾从容的在吴焱手掌指缝间游走。
    时不时打起的水花，似在嘲弄吴焱。
    吴焱挫败感满满，只能把希望寄託於那三个地笼。
    老话说的好：
    科学技术才是第一生產力。
    吴焱放弃了徒手抓虾。
    索性和暖暖娘俩一起撵鱼去了。
    地笼里放满了鸡肠子。
    吴焱刚刚可是看到水里有不少河虾的。
    估计两小时就能有个不错的收成。
    有了吴焱的加入，娘俩的捕鱼大计也没什么特別的进展。
    追了半天仍是空军。
    反倒是在外公外婆的指点下，田螺、河蚌捡了不少。
    这种不动的食材才適合他们这样的浪里小白。
    他们早上七点到的，一直玩闹到了十点半。
    连暖暖都觉得有点累了，这才准备往回走。
    吴焱提起三个地笼一看，里面还真有不少收穫。
    除了一些小鱼、小螃蟹外，吴焱的目標——河虾也有不少。
    虽然个头都不大，只有小拇指粗细。
    但胜在数量眾多，总的斤重头约莫有个斤半。
    吴焱提起地笼，把大点的鱼虾蟹倒进水桶。
    个头小的全部放归水中。
    “哇，爸爸好厉害，一下子抓到这么多虾。爸爸我想吃炸虾饼，酥酥脆脆又香又鲜，可好吃了！”
    吴焱看著这么新鲜的虾，本来还准备做白灼来著。
    但闺女的要求他怎能不满足？
    隨即便改了主意，准备回去裹面给炸成虾饼。
    “嗯，爸爸也想吃炸虾饼，咱们不愧是爷俩，想的都是一样的。”
    吴焱油腻的话语引得一旁的刘女士白眼连连。
    吴焱回她的只有得意神色。
    把收穫塞给刘女士，吴焱一手抱著暖暖，一手提著地笼便往回走。
    “那暖暖中午除了虾饼之外还想吃点什么吗？爸爸满足你，咱今天放开了吃。”
    暖暖开心的在吴焱的怀里扭动著，如同大豆虫一般。
    这是她开心到极致的表现。
    然后一句极有水平的话语从暖暖口中脱口而出：
    “爸爸做的我都喜欢吃，爸爸你自由发挥，我一定消灭乾净！”
    山林间又传出一阵父慈女孝的爽朗笑声。
    ……
    回到家，太公看到全家人的收穫，也是一番夸讚：
    “收成不错。暖暖你抓了多少虾？”
    暖暖很骄傲的竖起两个大拇指：
    “全都是爸爸抓的，但是呢，爸爸抓的，就都是我抓的，所以全都是我抓的。”
    暖暖等式正常发挥。
    说著，丈母娘就开始动手准备做午饭。
    吴焱也走到水龙头处冲了手脚清洗乾净，开始上手一起做饭。
    丈母娘本来还想赶吴焱出去，但看到吴焱手脚利落的劲儿，又收住了嘴。
    转而拿起另一柄菜刀和砧板一同切起菜。
    “小吴，你这刀工怎么比昨天晚上还利落了不少？”
    吴焱想了想，马屁脱口而出：
    “您做的饭太好吃了，一下子就激励到了我。”
    “我想，我还是个厨子呢，可不能在您面前丟脸。”
    ……
    ……